Construccion de un horno de pan de 2m² de suelo para hornear
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four romain de 2m² de sole
El mismo horno acabado y en servicio. La boveda esta sobrerebajada para un mejor aprovacheamiento del calor
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Le four fini est en service. La voûte est surbaissée pour une meilleure cuisson.
Horno panadero con hogar de lenya y camara de cocion del pan de 8m².Four a gueulard de 8m² de sole: la voûte avec au fond, prise de chapelle et oura.
La boveda sobrerebajada vista desde la puerta:
las llamas entran por abajo y delante y las 2 salidas de humo estan en el fondo.
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Vu l'emplacement du gueulard, au fond les 2 prises de chapelle. on observe la voute surbaissée de 38cm de hauteur maximum.
Hogar con doble combustion por injection de aire secondario por encima de las llamas: mejor rendimiento calorifico y menos contaminacion atmosferica.
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Foyer à double combustion par injection d'air secondaire au-dessus des flammes.
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Voûte pour four à gueulard de 5m² de sole, insertion d'un appareil a buée de voûte.
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Conduits de fumées des ouras à la soupape. Le four est isolé en monomur.
